Lắp Đặt Hệ Thống Hút Khói Bếp Công Nghiệp Chuyên Nghiệp, Hiệu Quả Cao

Trong môi trường bếp công nghiệp như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể hay căn tin, lượng khói, hơi dầu mỡ và mùi thức ăn sinh ra là rất lớn. Nếu không có giải pháp xử lý kịp thời, không khí trong bếp sẽ trở nên ngột ngạt, nóng bức, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của đầu bếp và nhân viên. Hơn nữa, việc tích tụ dầu mỡ, bụi bẩn còn tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ cao và làm giảm tuổi thọ các thiết bị khác trong bếp.

Hệ thống hút khói bếp công nghiệp đóng vai trò cực kỳ quan trọng, không chỉ giúp loại bỏ hiệu quả khói, mùi và hơi nóng mà còn đảm bảo môi trường làm việc thoáng đãng, sạch sẽ, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Một hệ thống hút khói hiệu quả sẽ góp phần nâng cao năng suất làm việc, bảo vệ sức khỏe người lao động và giảm thiểu rủi ro cho cơ sở kinh doanh.

Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của hệ thống hút khói bếp công nghiệp

Một hệ thống hút khói bếp công nghiệp tiêu chuẩn thường bao gồm các bộ phận chính và hoạt động theo một nguyên lý khoa học để đảm bảo hiệu quả tối ưu. Việc hiểu rõ cấu tạo giúp bạn đánh giá được chất lượng và sự phù hợp của hệ thống với nhu cầu của mình.

Các thành phần chính của hệ thống hút khói:

• Chụp hút khói (hút mùi) inox: Đây là bộ phận đầu tiên tiếp xúc và thu gom khói, hơi nóng, dầu mỡ từ khu vực nấu. Chụp hút thường được làm từ inox 304 hoặc 201 cao cấp, có khả năng chống gỉ sét, dễ vệ sinh. Thiết kế của chụp hút rất quan trọng để đảm bảo khả năng thu gom tối đa.
• Phin lọc dầu mỡ: Đặt bên trong chụp hút, có tác dụng giữ lại phần lớn dầu mỡ và hơi nước, ngăn không cho chúng đi vào đường ống dẫn và quạt hút, giúp hệ thống bền hơn và dễ dàng vệ sinh.
• Đường ống dẫn khói: Các ống dẫn khí được thiết kế với kích thước và vật liệu phù hợp để đảm bảo luồng không khí di chuyển thông suốt, không bị tắc nghẽn.

• Quạt hút công nghiệp: Là "trái tim" của hệ thống, quạt hút tạo ra lực hút mạnh mẽ để kéo toàn bộ khói, hơi nóng và mùi ra khỏi khu vực bếp. Quạt phải có công suất phù hợp với diện tích và cường độ hoạt động của bếp.
• Hộp tiêu âm (tùy chọn): Giúp giảm thiểu tiếng ồn phát ra từ quạt hút, tạo không gian làm việc yên tĩnh hơn.
• Hệ thống đường điện và tủ điều khiển: Đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định và an toàn.

Nguyên lý hoạt động:

Khi bếp hoạt động, khói và hơi nóng bay lên sẽ được chụp hút thu gom. Khí chứa dầu mỡ sẽ đi qua phin lọc, tại đây dầu mỡ được giữ lại. Phần không khí đã lọc đi vào đường ống dẫn, được quạt hút đẩy ra ngoài môi trường thông qua ống thoát. Toàn bộ quá trình diễn ra liên tục, đảm bảo không khí trong bếp luôn được làm mới.

Lợi ích khi lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp chuẩn

Đầu tư vào một hệ thống hút khói bếp công nghiệp chuẩn mang lại nhiều lợi ích thiết thực, không chỉ cải thiện môi trường làm việc mà còn tác động tích cực đến hiệu quả kinh doanh và tuân thủ các quy định về an toàn:

• Tạo môi trường bếp sạch sẽ, thông thoáng: Loại bỏ khói, mùi, hơi nóng và dầu mỡ hiệu quả, giúp không khí trong bếp luôn trong lành, dễ chịu.
• Bảo vệ sức khỏe đầu bếp và nhân viên: Giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về đường hô hấp do hít phải khói và các chất độc hại trong thời gian dài.
• Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm: Ngăn chặn dầu mỡ và bụi bẩn bám vào thức ăn, dụng cụ, duy trì môi trường chế biến sạch sẽ, đạt chuẩn.

• Tăng cường an toàn cháy nổ: Giảm thiểu sự tích tụ dầu mỡ trên tường, trần nhà và các thiết bị, loại bỏ một trong những nguyên nhân chính gây cháy.
• Kéo dài tuổi thọ thiết bị bếp: Giảm sự ăn mòn và hư hỏng do hơi ẩm, dầu mỡ bám vào các thiết bị bếp khác như bếp công nghiệp, tủ lạnh, lò nướng.
• Nâng cao tính chuyên nghiệp: Một hệ thống bếp gọn gàng, sạch sẽ với hệ thống hút khói hiện đại sẽ tạo ấn tượng tốt với khách hàng và đối tác.
• Tiết kiệm chi phí vệ sinh: Giảm tần suất và công sức dọn dẹp tổng thể cho khu vực bếp.

Quy trình thi công lắp đặt hệ thống hút khói tại Phương Trang

Để đảm bảo hiệu quả tối ưu và sự hài lòng tuyệt đối của khách hàng, CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT PHƯƠNG TRANG thực hiện quy trình lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp một cách chuyên nghiệp, khoa học và minh bạch. Mỗi bước đều được thực hiện bởi đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, đảm bảo chất lượng từ thiết kế đến vận hành. Quy trình thi công lắp đặt của chúng tôi bao gồm các bước sau:

Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu & Khảo sát thực tế 

Đội ngũ chuyên gia của Phương Trang sẽ lắng nghe nhu cầu của khách hàng, sau đó tiến hành khảo sát trực tiếp mặt bằng bếp, đánh giá không gian, vị trí đặt thiết bị, nguồn điện, đường thoát khí để đưa ra giải pháp phù hợp nhất.

Bước 2: Tư vấn & Thiết kế bản vẽ kỹ thuật 

Dựa trên kết quả khảo sát, chúng tôi sẽ tư vấn loại chụp hút, quạt hút, đường ống dẫn và công suất phù hợp. Bản vẽ kỹ thuật chi tiết 2D/3D sẽ được lập ra, bao gồm vị trí lắp đặt, kích thước, vật liệu và các thông số kỹ thuật khác. Khách hàng sẽ được xem xét và duyệt bản vẽ trước khi triển khai.

Bước 3: Gia công sản xuất thiết bị 

Các bộ phận của hệ thống hút khói như chụp hút inox, phin lọc, hộp tiêu âm, đường ống dẫn sẽ được gia công tại xưởng sản xuất hiện đại của Phương Trang, đảm bảo đúng theo thiết kế đã duyệt, sử dụng vật liệu inox cao cấp, chuẩn độ dày và kích thước.

Bước 4: Vận chuyển & Lắp đặt tại công trình 

Thiết bị sau khi gia công sẽ được vận chuyển đến địa điểm lắp đặt. Đội ngũ kỹ thuật viên của chúng tôi sẽ tiến hành lắp đặt hệ thống theo đúng bản vẽ kỹ thuật, đảm bảo độ chắc chắn, an toàn và thẩm mỹ.

Bước 5: Kiểm tra, vận hành thử & Bàn giao 

Sau khi lắp đặt hoàn chỉnh, hệ thống sẽ được chạy thử để kiểm tra hiệu suất hút, độ ồn và các thông số kỹ thuật khác. Khách hàng sẽ được hướng dẫn chi tiết cách vận hành, bảo trì và vệ sinh hệ thống. Sau khi mọi thứ đạt yêu cầu, chúng tôi sẽ tiến hành bàn giao.

Tại sao nên chọn Phương Trang để lắp đặt hệ thống hút khói?

Việc lựa chọn đơn vị lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp là yếu tố then chốt quyết định đến hiệu quả và độ bền của hệ thống. Tại Phương Trang, chúng tôi tự tin mang đến cho khách hàng những giá trị vượt trội, khẳng định vị thế là đối tác tin cậy hàng đầu. Những lý do bạn nên chọn Phương Trang:

• Kinh nghiệm và chuyên môn cao: Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết bị bếp inox và hệ thống hút khói, chúng tôi đã triển khai thành công hàng trăm dự án lớn nhỏ trên toàn quốc.
• Đội ngũ kỹ thuật viên lành nghề: Kỹ sư và thợ lắp đặt của chúng tôi được đào tạo bài bản, có kiến thức chuyên sâu và kinh nghiệm thực tế, đảm bảo thi công chính xác, nhanh chóng và an toàn.

• Sản xuất trực tiếp tại xưởng: Chúng tôi có xưởng sản xuất hiện đại, chủ động trong việc gia công chụp hút, ống dẫn và các phụ kiện, giúp kiểm soát chất lượng đầu vào, tối ưu chi phí và rút ngắn thời gian hoàn thành dự án.
• Thiết kế tối ưu, phù hợp mọi không gian: Mỗi hệ thống được thiết kế riêng biệt dựa trên khảo sát thực tế, đảm bảo phù hợp nhất với đặc thù không gian, công suất và loại hình kinh doanh của từng bếp.
• Vật liệu cao cấp, đạt chuẩn: Toàn bộ sản phẩm được làm từ inox 304 hoặc 201 chính hãng, có độ bền cao, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh.
• Giá cả cạnh tranh: Nhờ quy trình sản xuất và thi công khép kín, chúng tôi mang đến mức giá tối ưu nhất cho khách hàng mà vẫn đảm bảo chất lượng vượt trội.

Các dự án hệ thống hút khói tiêu biểu đã thực hiện

Phương Trang tự hào là đối tác của nhiều doanh nghiệp, tổ chức lớn trên khắp cả nước trong việc lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp. Mỗi dự án là một minh chứng cho năng lực, sự chuyên nghiệp và cam kết về chất lượng của chúng tôi:

• Nhà hàng – Khách sạn: Thi công hệ thống hút khói cho các chuỗi nhà hàng lớn, khách sạn 3-5 sao, đảm bảo không gian bếp luôn thoáng mát, sạch sẽ.
• Bếp ăn công nghiệp – Căn tin: Lắp đặt hệ thống cho các bếp ăn nhà máy, khu công nghiệp với công suất lớn, phục vụ hàng ngàn suất ăn mỗi ngày.

• Trường học – Bệnh viện: Đảm bảo môi trường bếp an toàn, vệ sinh cho các bếp ăn tập thể tại trường học và bệnh viện.
• Trung tâm tiệc cưới – Sự kiện: Cung cấp giải pháp hút khói mạnh mẽ, hiệu quả cho các bếp có cường độ hoạt động cao, liên tục.

Chúng tôi đã triển khai dự án tại nhiều tỉnh thành lớn như: Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Bắc Ninh, Quảng Ninh, Hải Phòng, Bình Dương, Đồng Nai, v.v. Khẳng định năng lực và độ phủ sóng dịch vụ của Phương Trang trên toàn quốc.

Liên hệ tư vấn và lắp đặt hệ thống hút khói bếp công nghiệp

Bạn đang tìm kiếm một giải pháp tối ưu cho hệ thống hút khói bếp công nghiệp của mình? Hãy để CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT PHƯƠNG TRANG đồng hành cùng bạn. Với kinh nghiệm, chuyên môn và sự tận tâm, chúng tôi cam kết mang đến hệ thống hút khói hiệu quả, bền bỉ và an toàn nhất.

Đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí, khảo sát tận nơi và nhận báo giá chi tiết cho dự án của bạn!

CÔNG TY TNHH KỸ THUẬT PHƯƠNG TRANG

• Hotline 1: 0916.998.518
• Hotline 2: 0978.118.738

Email: [email protected]

Website: https://bepinoxphuongtrang.com

• Trụ sở chính: Lô 36, Khu tái định cư, Vân Canh, Hoài Đức, Hà Nội
• Chi nhánh miền Trung: Khu phố Chơn Tâm 2, Hoà Khánh Nam, Liên Chiểu, Đà Nẵng
• Chi nhánh miền Bắc: Hòa Long, Bắc Ninh

Bạn đã sẵn sàng nâng cấp hệ thống bếp của mình với giải pháp hút khói chuyên nghiệp từ Phương Trang? Hãy liên hệ ngay để chúng tôi biến ý tưởng của bạn thành hiện thực!